Учусь делать гранулированный ферментированный чай из кипрея. То есть Иван-чая. Но чай из чая хоть и логично, но тавтология. Поэтому чай из кипрея :о ( Read more... )

Мой сегодняшний завтрак однозначно не понравился бы Ваньке. Он - зелёный. Не Ванька, конечно :о ( Read more... )

Купила сегодня томатного сока - и снова вспомнила про овощные домашние соки. Или это скорее супы ( Read more... )

Парочку небольних огурцов, несколько стеблей сельдерея и почищенное зелёное яблоко некрупно порезала (у меня вообще овощерезка), два вида листьев салатной травы и всякой кинзы-укропа добавила, семян льна для полезности насыпала, всё это заправила кунжутным и льняным маслом, бальзамического уксуса и моркой соли добавила ( Read more... )

Люблю я всякие овощные и околоовощные салаты. И чтоб горы разнообразной зелени. Но сегодня хочется просто рукколы - я на неё с прошлой весны подсела, с периодическими обострениями ( Read more... )

Почему-то раньше никогда не покупала вешенки. Хотя знаю про них много лет - когда-то их даже выращивал молодой человек моей подруги ( Read more... )

Или даже можно сказать "Бутерброд мечты" %))

( позырить )

Начался сезон ревеня (или ревня? Не помню, как правильно). Последние пару лет мы его в сезон в больших колличествах едим: почистить несколько стеблей, закинуть в блендер, добавить по желанию-вкусу мёда или сахара - и измельчить в пюре. У нас - вмиг съедается. Главное, на мой взгляд, с подслащением не переборщить - чтобы было не сладким, а именно ( Read more... )

В блендер пучок базилика, пучок кинзы, залить томатным соком (к сожалению, покупным, надо будет просто с помидорами попробовать), посолить морской солью - и довести до однородного состояния. Блаженно пить, заедая сыром ( Read more... )

Дамы, а поделитесь хорошими и несложными рецептами выпечки.
А то готовлю я неплохо, а вот пеку посредственно - далеко не всё получается %)